ひっさしぶりにオーブンでケーキを焼いた。パウンドケーキ。
ネットでレシピを探してそれを参考に、シナモンをまぶしたかぼちゃと
ラムレーズンを入れた。バターは半量を太白ごま油に。

cake492.jpg

ごま油を使ったので軽くなったけど やっぱバターのほうが美味しいな。
バター相変わらず品薄なんだよね。よつ葉の450gのがいつも売り切れてる。

cake493.jpg

だいぶ甘さ控えめになっちゃったけど美味しかった。
明日アイシングしようかな。あ~、チョコかけても合うかな。

※拍手どうもありがとうございます
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